小泉武夫さんは東京農業大学名誉教授、農学博士、文筆家であり、著作もたくさんある方なのですが、今回小泉さんの東京農業大学における最後の講義を書籍化したものです。小泉武夫のミラクル食文化論作者: 小泉武夫出版社/メーカー: 亜紀書房発売日: 2013/04/…
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