先日の元猟師の親戚に続いて、今日はジビエ料理で有名な比良山荘へ話を聞きに行ってきました。滋賀県の山奥にある店ですが、全国的に有名らしく、私は行ったことないのですが、東京でも知ってる方と何名か会いました。 比良山荘 公式サイト 比良山荘 (ひら…
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